Bulvių ir batatų mišrainė

Ingredientai

• batatai (saldžiosios bulvės): 2 didesnės
• bulvės: 5 didesnės
• majonezas: 1 puodelio
• svogūnai: 1
• cukrus: 1 valgomojo šaukšto
• baltojo vyno actas: 1 valgomojo šaukšto
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių išverdame bulves, batatus. Pasirenkame, kaip patogiau: išvirti bulves, batatus ir tuomet supjaustyti atvėsusias kubeliais arba supjaustyti bulves, batatus kubeliais ir išvirti (aš pati rinkausi pastarąjį variantą).
2. 2. Tada svogūną smulkiai supjaustome.
Reklama
3. 3. Paruošiame padažą: Sumaišome majonezą, cukrų, vyno actą, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus, paragaujame, ar pastarųjų užtenka.
4. 4. Po to sumaišome kubeliais supjaustytas bulves bei batatus su paruoštu padažu. Dedame į indelius ir patiekiame. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau bulvių mišrainių receptų rasite: Bulvių mišrainės.