Cezario salotos su šonine
Jau pasakojau kaip galima pasigaminti skanias cezario salotas su vištiena, taip pat skanias cezario salotas su krevetėmis. O šį kartą noriu Jums parodyti variantą su šonine. Mūsų šeimai jis tikrai patiko ir dabar ganėtinai dažnai pasigaminam. Tad linkiu išmėginti ir Jums jau šiandien! Imamės gamybos!
Ingredientai
- šoninės: 450 gramų
- majonezo: 180 mililitrų
- susmulkinto česnako: 1 arbatinio šaukštelio
- maltų juodųjų pipirų: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos: žiupsnelio
- nuplautų ir suplėšytų romaninių salotų: pagal skonį
- vyšninių pomidorų: 1 pakelio (arba pagal skonį)
- sulaužytų pusiau arba dar smulkiau džiūvėsėlių
- pieno: 60 mililitrų
- 1. Pirmiausiai supjaustome šoninę smulkiais, nedideliais griežinėliais.
- 2. Tada įkaitiname keptuvę. Įpilame šlakelį aliejaus, bet nedaug, ir sudedame šoninę. Kepame, kol ji apskrus.
- 3. Su mikseriu arba blenderiu sumaišome pieną su majonezu, česnaku, druska ir pipirais.
- 4. Pomidoriukus perpjauname perpus, į salotų indą sudedame salotas, pomidoriukus, šoninę ir džiuvėsėlius.
- 5. Viską užpilame majonezo ir pieno padažu. Skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau cezario salotų receptų rasite: Cezario salotos.
Recepto paruošimas
