Cukinijų, morkų ir paprikų mišrainė žiemai su svogūnais
Nuostabi cukinijų, morkų ir paprikų mišrainė žiemai su svogūnais ir pomidorų padažu, idealiai tinka ir prie mėsos ir viena su duonos riekele. Jau daug metu gaminu šią mišrainę ir tikrai gaminsiu ateityje. Taip labai ją esame pamėgę. Rekomenduoju ir Jums imti šį receptą ir prisiruošti tokių atsargų. :)
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6-7 stiklainiukai po 0,5 litro.
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6-7 stiklainiukai po 0,5 litro.
Ingredientai
- cukinijos: 2 kilogramų
- paprikos: 500 gramų
- morkos: 500 gramų
- svogūnai: 500 gramų
- pomidorų padažas: 0,5 litro
- aliejus: 200 mililitrų
- cukrus: 150 gramų
- actas: 150 mililitrų
- druska: 2 valgomųjų šaukštų
- malti juodieji pipirai
- 1. Iš pradžių daržoves nuplauname, nuvalome bei supjaustome kubeliais arba šiaudeliais.
- 2. Tuomet į puodą įpilame aliejaus bei jame pakepiname svogūnus, po to suberiame morkas ir paprikas. Suberiame visus prieskonius, išskyrus actą. Daržoves verdame maždaug 20 minučių.
- 3. Tada suberiame supjaustytas cukinijas bei dar paverdame maždaug 20 minučių. Supilame actą bei paverdame dar apie 20 minučių.
- 4. Po to išpilstome karštą mišrainę į iškaitintus stiklainius bei paliekame atvėsti. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Nijolė geras ir idomus receptass.
Atsakyti
Violeta
Atsakyti
Violeta
Atsakyti
Alma
Atsakyti
Aldona
Rasa
Atsakyti
Irma
Atsakyti
Antanina G.
Atsakyti
Rita
Atsakyti