Daržovių salotos su krevetėmis ir alyvuogėmis

2020-03-14 Autorius Rasos virtuvės užrašai

Daržovių salotos su krevetėmis ir alyvuogėmis
Man kaip krevečių mėgėjai, tikriausiai šios salotos yra pačios skaniausios kada ragautos. Nuo šiol jas gaminsiu ir gaminsiu, rekomenduoju tai daryti ir Jums. :)

Ingredientai

    • pekino kopūstai: 1 (nedidelio)
    • trumpavaisiai agurkai: 1 (didesnio)
    • pomidorai: 2
    • avokadai: 1
    • alyvuogės Kalamata be kauliukų: ~100-120 gramų (tinka ir juodos alyvuogės)
    • virtos krevetės, be kevalo: 150 gramų
    • druska: pagal skonį
    • alyvuogių aliejus
    • citrinos: šlakelio (avokado apšlakstymui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia susipjaustome pekino kopūstą.
  2. 2. Tuomet agurką, pomidorą ir avokadą susmulkiname riekelėmis (avokadą apšlakstome citrinos sultimis).
  3. 3. Tada alyvuoges supjaustome į tris dalis ir sudedame krevetes.
  4. 4. Po to salotas apšlakstome alyvuogių aliejumi ir pagardiname druska.
  5. 5. Viską gerai išmaišome, patiekiame ir lepinamės!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau salotų su krevetėmis receptų rasite: Salotos su krevetėmis.
Recepto autorius Rasos virtuvės užrašai
Kreminiai makaronai su tigrinėmis krevetėmis ir vynu
(1)
Midijos su pomidorais, nduja ir chorizo
(1)