dantų krapštukai ar kitokie smeigtukai (susmeigimui)
Padažui
majonezas
bbq padažas (1:1 santykiu su majonezu)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių jautienos didkepsnį nusausinkite, keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šlakelį aliejaus bei kepkite iš kiekvienos pusės po maždaug 5 minutes, būtina nevartyti. Tada iškeptą didkepsnį pagardinkite druska bei pipirais, dėkite į foliją, susukite ir palikite maždaug 10-15 minučių. Po šio laiko smulkiai supjaustykite.
2. Tuomet tortiliją aptepkite padažu, dėkite Iceberg salotų lapus, sūrį bei susmulkintą jautieną. Agurką supjaustykite šiaudeliais, dėkite ant tortilijų, berkite kaparėlius bei viską susukite. Susukite į foliją bei dėkite mažiausiai pora valandų į šaldytuvą. Prieš patiekdamos supjaustykite, smeikite dantų krapštuku arba kitokiu smeigtuku, kad būtų patogiau ragauti. Skanaus!