Marinuotos alyvuogės su saulėje džiovintais pomidorais ir medumi
Neseniai rodžiau kelis variantus, kaip galima skaniai paruošti marinuotas alyvuoges, tarp jų:
- alyvuogių marinatas su medumi ir česnakais, pagal Beatą;
- marinuotos alyvuogės su kalendra ir česnaku;
O šiandien parodysiu visiškai neįprastą variantą kaip pamarinuoti alyvuoges su saulėje džiovintais pomidorais. Šį receptą visiškai netikėtai radau viename angliškame puslapyje ir nusprendžiau išmėginti. Galiu pasakyti, kad jis man pasiteisino maksimaliai. Tikrai dar šitaip gaminsiu ir ateityje. Pamėginkite tai padaryti ir Jūs. :)
- alyvuogių marinatas su medumi ir česnakais, pagal Beatą;
- marinuotos alyvuogės su kalendra ir česnaku;
O šiandien parodysiu visiškai neįprastą variantą kaip pamarinuoti alyvuoges su saulėje džiovintais pomidorais. Šį receptą visiškai netikėtai radau viename angliškame puslapyje ir nusprendžiau išmėginti. Galiu pasakyti, kad jis man pasiteisino maksimaliai. Tikrai dar šitaip gaminsiu ir ateityje. Pamėginkite tai padaryti ir Jūs. :)
Ingredientai
- alyvuogės: 200 gramų
- česnakas: 5 skiltelių
- saulėje džiovinti pomidorai aliejuje: 3
- tarkuota citrinos žievelė: iš 0,5 vnt.
- druska: šiek tiek
- rozmarinas
- raudonėlis
- čiobrelis
- medus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys: iš maždaug aštuntadalio citrinos (arba pagal skonį)
- šviežias alyvų aliejus: 10 valgomųjų šaukštų
- 1. Pirmiausia česnaką ir saulėje džiovintus pomidorus susmulkinkite, citrinos žievelę nutarkuokite ir dėkite prieskonius.
- 2. Tada medų išsukite su citrinos sultimis ir aliejumi, viską sumaišykite ir užpilkite ant alyvuogių.
- 3. Palikite, kad pasimarinuotų.
- 4. Po to patiekite ir skanaukite! ;)
Recepto paruošimas
Reklama
