Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su vištiena, kepti orkaitėje

2024-04-02 Autorius WorldRecipes.lt

Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su vištiena, kepti orkaitėje
Šiandien noriu Jums parodyti labai skanius sluoksniuotos bemielės tešlos pyragėlius su vištiena. Tai puikus prieskonių derinys - pikantiška, šiek tiek aštru ir be galo skanu!.. Labai mano šeimos pamėgti. Gaminti jau ne vieną kartą ir tikrai bus gaminami ateityje. :)

Beje, gaminant galima įdėti kukurūzų, bet mano šeimoje juos ne visi valgo, tai aš gaminu dalį su jais, o kitą dalį be jų. Jie tikrai nėra privalomi. 

Ingredientai

    • sluoksniuota bemielė tešla: 250 gramų
    • vištienos filė: 400 gramų
    • svogūnai: 1 nedidelio
    • česnakas: 1 skiltelės, išspaustos spaudykle
    • saldus čili padažas: 2 valgomųjų šaukštų
    • sezamų aliejus: 0,25 arbatinio šaukštelio
    • sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • karis: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas imbieras: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • džiūvėsėliai: 5 valgomųjų šaukštų
    • sezamo sėklos
    • malti juodieji pipirai
    • kiaušiniai: 2

    Recepto paruošimas

  1. 1. Vištieną stambiai supjaustykite ir sudėkite į blenderį.
  2. 2. Supilkite čili, sojos padažą, sezamų aliejų, suberkite imbierą, druską ir pipirus.
  3. Reklama
  4. 3. Malkite, kol gausis vientisa masė. Sudėkite į dubenį ir uždenkite plėvele.
  5. 4. Svogūnus labai smulkiai supjaustykite ir apkepkite šlakelyje aliejaus kartu su česnaku, kol suminkštės.
  6. 5. Įmaišykite kario miltelius.
  7. 6. Į vištieną įmaišykite svogūnus, 1 kiaušinį ir džiūvėsėlius.
  8. 7. Įdaro volelius dėkite ant tešlos lakštų ir susukite. Aptepkite išplaktu kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis. Supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
  9. 8. Kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 - 25 minutes. Skanaus!
Vištienos terinas
(1)
Marokietiški vištienos kukuliai troškinti keptuvėje su konservuotais pomidorais
(1)
Kukurūzų traškučiai Nachos su vištiena, kukurūzais ir sūriu
(2)