Greitai pagaminami ir labai skanūs makaronai su špinatais ir faršu
Labai mėgstu makaronus su špinatais, tai labai skanus derinys. O šį kartą prie šio derinio priderinau ir mėsos faršo, kuris čia labai tiko.
Ingredientai
- makaronai: 250 gramų (naudoju "penne", tinka ir kiti mėgstami)
- faršas: 200 gramų (naudojau kiaulieną)
- švieži špinatai: 1 saujos
- šaldyta špinatų tyrė: poros šaukštų (galite naudoti tik šviežius, tik tuomet dėkite šviežių daugiau)
- miltai: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
- šaltas vanduo: 0,5 stiklinės (galite ir panaudoti skystį nuo makaronų)
- mėgstami prieskoniai (naudoju druską, pipirus ir maltą kuminą)
- vorčesterio padažas: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia makaronus virkite pasūdytame vandenyje taip, kaip yra nurodyta ant jų pakuotės.
- 2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, apkepkite pasirintką faršą, dėkite špinatus bei špinatų tyrę (dėl jos toks vientisesnis padažas gaunasi), truputį apkepkite ant vidutinio kaitrumo ugnies.
- 3. Tuomet puodelyje sumaišykite miltus su vandeniu bei supilkite į keptuvę.
- 4. Pagardinkite pagal savo skonį prieskoniais bei vorčesterio padažu, ir maišydamos šiek tiek pakaitinkite, kad padažas sutirštėtų.
- 5. Po to į keptuvę sukratykite išvirtus ir nukoštus makaronus bei gerai pamaišykite, kad apliptų padažu.
- 6. Štai ir baigti, žali pietūs jau paruošti. Patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau makaronų su špinatais receptų rasite: Makaronai su špinatais.
Recepto paruošimas
Reklama
