Greitai pagaminami makaronai su lydytu sūreliu, šviežiomis žolelėmis ir citrina
Makaronai tai toks patiekalas, kuris gali niekada neatsibosti, nes patiekalų su jais įmanoma prigaminti pačių įvairiausių. Aš kuo dažniau stengiuosi naudoti vis kitokius receptus ir labai retai kartoju tuos pačius. Šis su lydytu sūreliu man asmeniškai buvo naujovė. Ir pavyko puikiai. Tikriausiai bus vienas iš tų, kuriuos gaminsiu dar kartą, nes buvo super skanu, o ir greitai paruošiama. Taip pat šis patiekalas tinka ir vegetarams arba tiems, kurie tiesiog nori "pailsėti" nuo mėsos.
Ingredientai
- makaronai: 200-250 gramų
- lydytas sūrelis: 175 gramų (23% riebumo)
- šviežios petražolės
- krapai
- laiškiniai česnakai
- tarkuota citrinos žievelė: iš 0,5 vnt.
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- druska
- juodieji pipirai
- alyvuogių aliejus: 1-2 valgomųjų šaukštų
- 1. Pradžioje į dubenį sudedame susmulkintas žoleles, citrinos žievelę, lydytą sūrelį, įpilame citrinos sulčių.
- 2. Tuomet makaronus išverdame pasūdytame vandenyje. Pasiliekame truputį vandens. Nukošiame bei sumaišome su aliejumi.
- 3. Tada makaronus išmaišome kartu su dubenėlio turiniu, įpilame truputį vandens, kuriame virė makaronai. Pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Recepto paruošimas
Reklama
