1. Pirmiausia kiaušinį išplakite su druska. Tada įpilkite dalį vandens, dėkite miltus, gerai išmaišykite bei įpilkite likusį vandenį, dar kartą gerai išmaišykite. Palikite pastovėti maždaug pusvalandį (jei tikrai skubate, tai galite kepti iškart). Tuomet įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus bei kepkite.
2. Gardūs ir šilti, ir šalti, tiek su uogiene, tiek su jogurtu, tiek su vaisiais, tiek su įvairiausiais įdarais. Skanaus!