Greitas minkštas pyragas
Gaminant buvo naudojama skarda, kurios dydis - 30x40 centimetrų.
Ingredientai
- kiaušiniai: 6
- cukrus: 1,5 stiklinės
- grietinė: 0,5 litro
- varškė: 2 pakelių (360 gramų)
- kokoso drožlės: ~100 gramų
- soda nugesinta actu: 2 arbatinių šaukštelių
- vanilinis cukrus: 1 pakelio
- miltai: tiek, kad tešla būtų labai tirštos grietinės konsistencijos
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukrumi kol pabals, dalimis supilame grietinę, po truputį dedame varškę, vanilinį cukrų bei plakame iki vienalytės masės. Tada supilame nugesintą sodą. Beriame kokoso drožles bei išsijotus miltus. Tešla turi gautis kaip gera tiršta grietinė. Gerai išmaišiusios, tešlą pilame į išteptą kepimo skardelę.
- 2. Tuomet kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Mėgaujamės!
- 3. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.
Recepto paruošimas
