Puikiai pavykstantis pyragas su geltonosiomis slyvaitėmis

Ingredientai

• kambario temperatūros sviestas: 150 gramų
• cukrus: 150 gramų (+ kelių valgomojų šaukštų pabarstymui arba pagal skonį)
• miltai: 150 gramų
• kepimo milteliai: 1-1,5 arbatinio šaukštelio
• kiaušiniai: 2 (dideli)
• ameretto: 2 valgomųjų šaukštų (nėra būtina)
• geltonosios slyvos
• migdolų plokštelės: 1 saujelės

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą išsukame mikserio pagalba su cukrumi, po to sudedame plakdamos po vieną kiaušinį, kad geriau išsimaišytų ir gautųsi vientisa puri masė.
2. 2. Tada supilame amaretto ir palaipsniui supilame miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
Reklama
3. 3. Gausis labai puri masė, ją supilame į sviestu išteptą ir miltais (galima ir be miltų) pabarstytą kepimo formą.
4. 4. Sudedame nuplautas, išdarinėtas slyvutes viduriukų į viršų, apibarstome keliais šaukštais cukraus ir užbarstome migdolų plokštelėmis.
5. 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30-40 minučių (priklausomai nuo turimos orkaitės) arba kol gražiai apskrus bei įsmeigtas medinis pagaliukas lieka sausas. Skanaujame!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.