Įdaryta bulvė su tunu ir raugintais agurkėliais - net nenaudosim majonezo!
Bulvių patiekalų niekada per daug nebūna. Galima jas valgyti ir valgyti. O šį kartą sveikesnis variantas su tunu ir patiekale nenaudosime majonezo.
Ingredientai
- bulvės: 4 didelės (arba 8 mažesnės)
- alyvuogių aliejus: 1 šaukšto
- citrinos sultys: 1 šaukštelio
- svogūno laiškų stiebai: 2
- rauginti agurkėliai: 2 nedideli
- tunas savo sultyse: 320 gramų
- švieži baziliko lapeliai: kelių
- salotos: 4 saujų (naudoju gražgarstes)
- 1. Iš pradžių orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą ištieskite su kepimo popieriumi.
- 2. Tuomet dėkite į kepimo skardą bulves ir kepkite maždaug 30-35 minutes.
- 3. Per tą laiką, kol bulvės kepa, dubenyje sumaišykite nusunktą tuną, susmulkintus agurkėlius, svogūno laiškus, supilkite aliejų, citrinos sultis ir gerai išmaišykite.
- 4. Pagardinkite druska ir pipirais.
- 5. Kai jau bulvės iškepa, jas įpjaukite (ne iki galo) ir šiek tiek išskleiskite.
- 6. Po to į tarpą dėkite pasiruošto įdaro. Į lėkštės vidurį dėkite saują salotų ir ant viršaus dėkite bulvę. Papuoškite baziliko lapeliais, patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Recepto paruošimas
