Įdaryti portobello pievagrybiai su saliami dešra, paprikomis ir sūriu

Ingredientai

• portobello pievagrybiai: 8 (~280 gramų)
• raudonosios paprikos: 0,5
• saliami dešra: kelių riekelių
• švieži špinatai: 1 saujelės
• pomidorų padažas: kelių šaukštelių
• fermentinis sūris: ~80 gramų
• druska
• malti juodieji pipirai
• alyvuogių aliejus

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia iš portobello pievagrybių išimame kotelius ir išvalome grybų kepurėles.
2. 2. Tuomet sudedame ant kepimo popieriaus ištiestos skardos pievagrybius, apšlakstome alyvuogių aliejumi, pagardiname druska bei maltais juodaisiais pipirais.
Reklama
3. 3. Tada dedame smulkiais kubeliais pjaustytą papriką, gabaliukais saliamio dešrą, po kelis špinatų lapelius, uždedame po maždaug pusę arbatinio šaukštelio pomidorų padažo ir ant viršaus užberiame tarkuoto fermentinio sūrio.
4. 4. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių arba tol, kol išsilydo sūris. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau pievagrybių receptų rasite: Pievagrybiai.