KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Jautienos kukuliai su pomidorais ir alyvuogėmis

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Jautienos kukuliai su pomidorais ir alyvuogėmis
Paruošimas

60 min

Porcijos

4

Ingredientai

    • maltos jautienos: 800 gramų
    • kiaušinių: 2
    • pieno: 200 mililitrų
    • bandelių: 2
    • svogūnų: 2
    • maltos kalendros: 1 arbatinio šaukštelio
    • kmynų: 4 gramų
    • druskos
    • maltų juodujų pipirų
    • česnakų: 3 skiltelių
    • marinuotų pomidorų savo sultyse: 400 gramų
    • žaliųjų alyvuogių: 150 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į maltą mėsą įmaišome kiaušinius, piene išmirkytas bandeles ir vieną smulkiai supjaustytą svogūną, įberiame maltos kalendros, kmynų, bei druskos ir pipirų. Iš gautos masės padarome norimo dydžio kukuliukus bei apkepame juos keptuvėje.
  2. 2. Tuomet antrą svogūną bei česnako skilteles smulkiai supjaustome bei pakepiname, sudedame konservuotus pomidorus, pasūdome, pabarstome pipirais bei troškiname maždaug 5 minutes.
    3. Reklama
  3. 3. Galiausiai pomidorų padažą supilame į kepimo indą, ant viršaus sudedame kukulius, alyvuoges bei kepame maždaug 20 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
#Jautiena, jautienos patiekalai #Mėsos patiekalai
Keptuvėje keptas T-bone kepsnys su kopūstais ir burokėliais

Keptuvėje keptas T-bone kepsnys su kopūstais ir burokėliais

T-Bone kepsniui kopūstai druska šviežiai malti pipirai pankolio sėklos aliejus ir sviestas (kepti) burokėliai jauni svogūnėliai su svogūnlaiškais marinuoti žalieji pipirai sviestas medus stiprus jautienos sultinys kreminės garstyčios smulkinti svogūnų laiškai sviestas
(1)
Vytinta dešra

Vytinta dešra

kiaulienos mentė druska degtinė kiaulės žarnos česnakas malti juodieji pipirai cukrus
(19)
Graikiška musaka (moussaka) - mėsos ir baklažanų apkepas

Graikiška musaka (moussaka) - mėsos ir baklažanų apkepas

bulvės raudonieji svogūnai česnakas baklažanai cukinijos malta jautiena maltas cinamonas ir gvazdikėliai smulkinti konservuoti pomidorai sviestas miltai pienas kiaušinių tryniai tarkuotas kietasis sūris muskato riešutas šviežias arba džiovintas čiobrelis alyvuogių aliejus druska juodieji pipirai
(3)