KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Kaip pagaminti purius blynus: 3 paslaptys

2020-01-08 Autorius WorldRecipes.lt

Kaip pagaminti purius blynus: 3 paslaptys
Daugybei žmonių savaitgalio pusryčiai asocijuojasi su skaniais blynais, karščiais, puriais... su grietine ar su uogiene... ar su kitu mėgstamu pagardu.

Na kam tai gali nepatikti? Bet kartas nuo karto blynų "paveiksliuką" sugadina plokščias blynų vaizdas, panašių (atsiprašau) į bato padą. Kad pridėtume savo blynams purumo reikia žinoti kelias paslaptis, kurias aš jums atskleisiu, o Jūsų blynai bus tik gardesni ir nuostabesni ir labiau giriami!

Ingredientai

    • mėgstamų blynų su kefyru ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirma: Kad blynai pavyktų itin purūs, kefyras privalo būti kambario temperatūros. Jeigu pradedate maišyti tešlą su kefyru tiesiai iš šaldytuvo, tai Jūs rizikuojate negauti pageidaujamo rezultato. Pieno rūgštis bei soda geriausiai sąveikauja šiltoje terpėje.
  2. 2. Antra: Po to, kai jau tešla paruošta, leidžiame jai pastovėti kambario temperatūroje nuo 15 iki 30 minučių.
    3. Reklama
  3. 3. Trečia: Kai laukimo procesas baigėsi, prisimename, kad tešlos prieš kepimą permaišyti visai nereikia!
  4. 4. Ketvirta: Kepame blynus ant vidutinio kaitrumo ugnies ir po dangčiu. Kai tik pamatome, kad viršuje blyneliai ėmė pasidengti skylutėmis, pradedame juos apvertinėti.
#Blynai, lietiniai ir sklindžiai

Regina Mačiuliene

Reiks pamėginti.Ačiū.
Atsakyti

Eugenija

Aš kepu be dangčio ir burbuliukai atsiranda nereikia dangčio
Atsakyti
Citrininis blynų tortas

Citrininis blynų tortas

Blynų tešlai kiaušiniai vanilės esencija cukrus lydytas sviestas nutarkuotos citrinos žievelės miltai druska karštas vanduo cukrus nutarkuotos citrinos žievelės kiaušiniai sviestas
(4)
Olandiškas blynas su slyvomis

Olandiškas blynas su slyvomis

pienas miltai kiaušiniai cukrus sviestas vanilinis cukrus druska slyvos cinamonas cukraus pudra (pabarstymui) mėlynės
(2)