Kepti burokėliai orkaitėje - folijoje
Kepti burokėliai orkaitėje folijoje – tai paprastas ir skanus kepimo būdas, kuriame burokėlių natūralus saldumas dar labiau išryškinamas cukraus ir druskos deriniu. Burokėliai, apibarstyti druska ir cukrumi yra suvynioti į foliją, kepami orkaitėje, kol jie tampa minkšti ir sultingi. Cukrus šiek tiek karamelizuojasi, suteikdamas burokėliams subtilaus saldumo, o druska subalansuoja skonį.
Šie burokėliai gali būti puikus garnyras prie mėsos, žuvies arba pagrindas salotoms. Karamelizuoti burokėliai yra tiek sveikas, tiek gardus pasirinkimas, kurį lengva paruošti.
Redaktorės Vaidos komentaras - orkaitėje kepant burokėlius, jie išlaiko visą savo skonį, drėgmę ir maistingumą. Kartą išsikepus didesnį šių daržovių kiekį, galėsite net kelias dienas mėgautis skaniausiais burokėlių patiekalais.
Idėjų, ką pagaminti iš burokėlių, galite rasti čia.
Redaktorės Vaidos komentaras - orkaitėje kepant burokėlius, jie išlaiko visą savo skonį, drėgmę ir maistingumą. Kartą išsikepus didesnį šių daržovių kiekį, galėsite net kelias dienas mėgautis skaniausiais burokėlių patiekalais.
Idėjų, ką pagaminti iš burokėlių, galite rasti čia.
Ingredientai
- Burokėliai: 5 vnt.
- Aliejus: šiek tiek
- Druska: 5 žiupsniai
- Cukrus: 5 žiupsniai
- 1. Burokėlius gerai nuplauti ir nusausinti. Dėti ant ištiesto folijos lakšto, užpilti aliejaus, užberti druskos ir cukraus.
- 2. Visu burokėliai susukami į folijos lakštus ir išdėliojami kepimo inde.
- 3. Orkaitę įkaitinti iki 200 C temperatūros ir burokėlius kepti apie 1 val. Burokėlius patikrinti peiliu ar iškepė. Tikslus kepimo laikas priklausys nuo burokėlių dydžio.
- 4. Burokėliams iškepus juos išimti, leisti pilnai atvėsti ir supjaustyti. Naudoti savo mėgstamiems patiekalams gaminti.
Recepto paruošimas
.jpeg "burokėliai nuplaunami ir apibarstomi prieskoniais")
-thumb.jpg "Receptų autorė Žiupsnis meilės ir pipirų")
