Garnyras prie mėsos: Keptuvėje karamelizuotos morkos

2017-10-17 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Garnyras prie mėsos: Keptuvėje karamelizuotos morkos
Paruošimas

25 min

Porcijos

4

Taip paruoštos morkos, puikiai tinka kaip garnyras prie vištienos arba jautienos patiekalų.

Ingredientai

    • morkos: 1 kilogramo (perpjautos išilgai ir dar per pusę)
    • sviestas: 50 gramų
    • cukrus: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje puode sūdyto vandens morkas verdame maždaug 10-15 minučių arba, kol beveik išvirs.
    2. verdamos morkos
  2. 2. Tuomet nuvarviname.
  3. 3. Tada sudedame į keptuvę, įmetame sviestą, suberiame cukrų bei nustatę vidutinę kaitrą pamaišydami kepame maždaug 10 minučių, kol morkos pradės karamelizuotis. Skanaujame!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau garnyrų receptų rasite: Garnyrai.
#Daržovių patiekalai

Vilma Kriaučiūnienė

Gaminom šias morkas, labai tiko su kepta mėsa :)
Atsakyti
Pomidorai su pomidorų pasta ir česnakais (atsargos žiemai)

Pomidorai su pomidorų pasta ir česnakais (atsargos žiemai)

Pomidorų pastai Vanduo 100 ml Cukrus 2 šaukštai Druska 1.5 šaukštelio Svogūnai 1 vnt. Stalo actas 70 mlKonservavimui Paprika 2 vnt. Česnakai 5 skiltelės Pomidorų pasta 200 gr Vanduo 100 ml Cukrus 2 šaukštai Druska 2 šaukšteliai Lauro lapai 2 vnt. Pipirai žirneliais 6 vnt. Kvapnieji pipirai 3 vnt.
(7)