Garnyras prie mėsos: Keptuvėje karamelizuotos morkos

agurkai vanduo česnakas juodieji pipirų žirneliai kvapniujų pipirų žirneliai lauro lapai druska cukrus 9% actas krapai juodųjų serbentų ir vyšnių lapai krienų lapai čili pipirai garstyčių sėklos

šaldytų daržovių mišinio (arba mėgstamų šviežių daržovių) sviesto druskos pipirų ciberžolės (kurkumos) džiovintų petražolių arba krapų liesos grietinėlės

jaunos cukinijos virtos bulvės baklažanai pievagrybiai pomidorai saldus pieno sūris kiaušiniai tarkuotas parmezanas mėgstami prieskoniai

svogūnai balzamikas vanduo cukrus druska aliejus

rūgštynės

trumpi agurkai česnakas krienų šaknys peraugę krapai vanduo druska serbentų lapai vyšnių lapai krienų lapai kvapnieji pipirų žirneliai

agurkų svogūnų morkų česnako aliejaus cukraus druskos krapų petražolių

cukinijos švieži krapai česnakas maltų paprikų mišinys augalinis aliejus 9% actas druska cukrus malti juodieji pipirai

jaunos cukinijos kiaušiniai pienas miltai druska juodieji pipirai (arba muskato riešutas) karis aliejus (kepimui)

mažos cukinijos (jei didesnės, jas supjaustome žiedeliais) krapai česnakas pipirai (naudojau agurkams skirtus džiovintus prieskonius)Marinatui actas cukrus druska

cukinijos paprikos vanduo aliejus cukrus pomidorų pasta česnakas 9% actas druska aitriosios paprikos milteliai

kopūstai raudonos saldžiosios paprikos morkos svogūnai marinuotas jalapenas česnakai druska pipirai manai miltai džiūvėsėliai aliejus grietinė (arba islandiškas jogurtas)