Kepti sumuštinukai su pievagrybių užtepėle

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Kepti sumuštinukai su pievagrybių užtepėle

Ingredientai

    • prancūziški batonai: 1
    • majonezo: 50 gramų
    • pievagrybių: 100 gramų
    • česnako: 2 skiltelių
    • fermentinio sūrio: 100 gramų
    • krapų: 1 saujos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje ganėtinai smulkiai supjaustome pievagrybius, krapus bei česnakus.
  2. 2. Po to gana smulkiai sutarkuojame sūrį, nes geriau išsilydys bei pasiskirstys pati masė. Sumaišome viską su majonezu.
  3. 3. Tuomet maždaug 5–10 minučių kepame orkaitėje batoną, prieš tai supjausčiusios jį plonomis riekelėmis, – taip užtepėlė neperkeps, o pats batonas labai skaniai apskrus.
  4. 4. Tada ant apkepusių riekelių tepame užtepėlę bei pašauname juos dar kartą į 180 laipsnių temperatūros orkaitę. Kepame maždaug 15 minučių. Papuošiame riekelių viršų keliomis šviežių krapų šakelėmis bei patiekiame. Skanaus!
Karštas čiabatos sumuštinis su kiauliena
(2)
Veganiški karšti sumuštiniai su Tofu "vištiena"
(1)