Keptos vištienos salotos su vyšniniais pomidorais ir raudonaisiais svogūnais
Tai labai skanios, lengvos ir paprastai pagaminamos salotos su kepta vištiena, vyšniniais pomidorais bei raudonaisiais svogūnais. Tikrai labai patiko visai mūsų šeimai.
Ingredientai
- mažųjų vištienos file: 300 gramų
- raudonoji paprika: žiupsnelio
- džiovinti čiobreliai: žiupsnelio
- švieži rozmarinai: žiupsnelio
- druska
- juodieji pipirai
- pusė romaninės salotos gūžės;
- vyšniniai pomidorai: 150-200 gramų
- raudonieji svogūnai: 0,5 galvutės
- majonezas: 3-4 valgomųjų šaukštų
- vanduo: 1-2 valgomųjų šaukštų
- česnakai: 1 skiltelės
Padažui:
- 1. Pradžioje vištienos filė supjaustome juostelėmis.
- 2. Sudedame paprikos miltelius, čiobrelius, smulkintą rozmariną, pagardiname su druska, juodaisiais pipirais, užpilame šiek tiek aliejaus, išmaišome bei paliekame pasimarinuoti.
- 3. Lėkštėje išdėliojame pjaustytas salotas, vyšninius pomidorus, pusžiedžiais mėlynąjį svogūną.
- 4. Tuomet padažui dubenėlyje sumaišome majonezą, vandenį bei įspaudžiame česnako skiltelę.
- 5. Tada keptuvėje iškepame vištieną bei sudedame ant salotų.
- 6. Galiausiai salotas užpilame paruoštu padažu ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Reklama
Irena
Atsakyti