Orkaitėje kepti bulvių kotletai su rūkyta vištiena ir sūriu

2021-01-13 Autorius Taip norėjau

Orkaitėje kepti bulvių kotletai su rūkyta vištiena ir sūriu
Nežinau kodėl anksčiau šitaip negaminau bulvių. Jos gaunasi labai skanios, visi užsukę svečiai pagyrė. Pasigaminkite ir Jūs, visai nedaug ingredientų, o rezultatas tiesiog nuostabus! 

Ingredientai

    • bulvės: 500 gramų
    • rūkyta vištiena: 200 gramų
    • petražolės: 30 gramų
    • kietasis sūris: ~80 gramų
    • aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves nuskutame.
  2. nuskutamos bulvės
  3. 2. Verdame pasūdytame vandenyje, kol bus išvirusio (minkštos).
  4. verdamos bulvės
  5. 3. Virtoms bulvėms atvėsus, jas būtina stambiai sutarkuoti. Dedame į dubenį.
  6. sutarkuotos virtos bulvės
  7. 4. Tada sūrį irgi stambiai sutarkuojame ir sumaišome su bulvėmis.
  8. sutarkuotas sūris su sutarkuotomis bulvėmis
  9. 5. Vištieną supjaustome mažais kubeliais arba plonais šiaudeliais. Sumaišome su bulvėmis ir sūriu..
  10. rūkyta vištiena su bulvėmis ir sūriu
  11. 6. Petražoles nuplauname, nusausiname ir smulkiai sukapojame. Sumaišome su mase.
  12. petražolės su vištiena, bulvėmis ir sūriu
  13. 7. Masę pasūdome, beriame pipirų ir dar kartą gerai permaišome, kad visi komponentai susijungtų. Jeigu norisi ir mėgstate, galima įdėti 1-2 skilteles česnako.
  14. 8. Iš gautos masės suformuojame pailgos formos vienodus bulvių kotletukus. Masė lipdosi labai lengvai ir visai nelimpa prie rankų.
  15. bulvių kotletai su rūkyta vištiena
  16. 9. Dedame bulvių kotletus į kepimo skardą, išlaikydami atstumą tarp jų.
  17. 10. Kiekvieną ruošinį sutepame aliejumi silikoninio teptuko pagalba. Tai neleis jiems perdžiūti.
  18. 11. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Kotletus kepti maždaug 15 minučių, jie turi gražiai parusti.
  19. 12. Patiekti dar karštus su pomidorų arba kitu mėgstamu padažu. Skanaujame!
  20. bulvių kotletai su rūkyta vištiena ir sūriu, patiekti su padažu

juozas

jau žinau, kad bus skanu, bet aš virsiu bulves su lupenomis, nes vitaminai visi lieka
Atsakyti

.......

Taip, prirariu

Janina

Man norisi į visą masę įmušti kiaušinį ?
Atsakyti

Dainius

Kiausinis arba krakmolas butynas nes viskas issileido valgiau galima sakytk virtu bulviu kugeli

undefined

Tai mušk, kas tau neleidžia, ar neturi?

oho

Ir man atrodo , kad kiaušinio reikėtų . Gal autorė praleido ?
Atsakyti

Dalia

Suris lydosi ir mase suklijuoja.......
Atsakyti

Janina Adomaitienė

Naujas receptas mano užrašuose, būtinai išmėginsiu. Ačiū!
Atsakyti

Aldona

Pabandžiau pagaminti biški kitaip, ne kotletų formos, o tarsi paplotėlius. Buvo tikrai skanu. Kiaušinio nedėjau ir nepasigedau, kaip kažkas minėjo, nuo tirpstančio sūrio viskas sukibo. Bet jeigu esate kiaušinių mėgėjai tokio tipo patiekaluose, jei vieną ar du įmušite, tikrai blogiau nebus.
Atsakyti
Orkaitėje kepti bulvių kotletai su rūkyta vištiena ir sūriu

Irena

Manau tikrai bus labai skanu kažkas du viename t.y. bulvės paukštiena duetas.
Atsakyti

Daiva Dapkute

Kažkas įdomaus ir neįprasta, būtinai reikia pamėginti, tik reiktų gal šiek tiek paskrudinti
Atsakyti

Skanu

O aptepti su aliejumi būtina naudoti tik silikoninį teptuką, ar galima tepti ir kitokiu?
Atsakyti

As

Taigi rašė, kad ištižo

Aldona

Butinai isbandysiu tik butinai idesiu kiausini.
Atsakyti

undefined

Gali ir keletą

Aldona

Prie siu bulviu kotletu labai tinka grybu padazas
Atsakyti

Regina Mačiuliene

Būtinai pamėginsiu.Ir aš manau ,kiaušinį reikėtų įmušti.
Atsakyti

Algė

O jei ant keptuvės, o ne orkaitėje?
Atsakyti

Violeta

Jei kepti keptuvėje prisigers aliejaus, jau olandiškas sūris yra riebus ir kaloringas
Atsakyti

Laima

Tinka, o gal ir skanu, jeigu antsvorio nėra, o šiaip tai kaloringas patiekalas.
Atsakyti