Tikriausiai pasakysite kokia čia naujiena tokie vištienos kotletai? Na taip ir pati juos savo šeimai kepu jau daug metų. Tik šį kartą vietoje įprastai naudojamo majonezo pasirinkau kiek sveikesnį variantą - natūralų jogurtą. Kotletus pagardinau dar kalnu prieskoninių žolelių. Skaniausi man šie vištienos kotletai patiekti su bulvių koše ir salotomis.
Tiesa krūtinėlę visada susimalu pati, o neperku paruoštą faršą. Ir smulkinta vištiena kepsniukams man taip pat nėra skanu, nes gaunasi kieti ir sprangūs. Skaniausia gaminti su malta vištiena. O kai pasiilgusi šeima mano ruošto naminio maisto tai tik surūko šie kepsniukai. Net dukros mano paprašė pakartoti, kelis kartus, o tai jau didžiulis pagyrimas.
Irena
Atsakyti