Keptuvėje keptos krevetės, alyvuogės ir vyšniniai pomidorai
Tikriausiai savo gyvenime aš niekada nenustosiu girti šviežių bei tinkamai pagamintų krevečių. Šis patiekalas be galo skanus, be to greitai pagaminamas. Kažkas fantastiško. :)
Ingredientai
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- svogūnai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- šviežios krevetės: 24
- vyšniniai pomidorai: 150 gramų
- įvairios alyvuogės be kauliukų: 1 didelės saujos
- smulkintos šviežios petražolės: 1 saujos
- citrinos sultys
- druska
- juodieji pipirai
- 1. Pirmiausia svogūną supjaustome pusžiedžiais.
- 2. Įkaitiname aliejų keptuvėje.
- 3. Kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje ant vidutinio kaitrumo ugnies, kol suminkštėja ir tampa skaidrus.
- 4. Tuomet į keptuvę išspaudžiame česnaką, pakepame kelias sekundes ir sudedame perpus pjaustytus pomidorus bei alyvuoges. Kepame, kol vyšniniai pomidorai pradeda trūkinėti.
- 5. Tada suverčiame šviežias krevetes ir pakepame keletą minučių, kol krevetės parausta.
- 6. Pagardiname druska, juodaisiais pipirais, pagal savo skonį įpilame citrinos sulčių ir suberiame petražoles. Patiekiame ir skanaujame!
- 7. Patarimas: Šį krevečių patiekalą labai skanu valgyti ir vieną, bet jeigu norisi sočiau, tai šalia labai tinka su orzo makaronai.
- 8. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
