Keptuvėje skrudinti konservuoti avinžirniai su citrina ir aliejumi
Atradusi konservuotus avinžirnius, dabar tikrai juos perku daug dažniau, dėl jų naudingųjų savybių. Tikrai sveika alternatyva įvairiems nesveikiems užkandžiams. Seniau gaminau avinžirnius orkaitėje, o šį kartą pateikiu receptą, kaip juos pasigaminti keptuvėje.
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- alyvuogių aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
- česnakas: 2 skiltelių
- konservuoti avinžirniai: 400 gramų
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- nutarkuota citrinos žievelė: iš 1 vnt.
- smulkintos šviežios petražolės: 1 saujos
- druska
- juodieji pipirai
- ypač grynas alyvuogių aliejus
- 1. Iš pradžių keptuvėje įkaitiname aliejų
- 2. Suberiame česnaką bei avinžirnius. Kepame maždaug 2 minutes. Supilame citrinos sultis, įberiame žievelę bei petražoles. Ant vidutinio kaitrumo ugnies kepame dar apie 2 minutes.
- 3. Tuomet nukaičiame bei pagardiname druska ir juodaisiais pipirais. Avinžirnius gausiai apšlakstome alyvuogių aliejumi bei patiekiame karštus arba šaltus. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau avinžirnių receptų rasite: Receptai su avinžirniais.
Recepto paruošimas
Reklama
Vaclovas Kirminukas
Atsakyti
Asta
Atsakyti