Cukinijų ir grūdėtos varškės blyneliai kepti keptuvėje
Tokius cukinijų ir grūdėtos varškės blynelius galima valgyti ir vienus, nes jie tikrai be galo skanūs. Bet galima dar ir pagardinti keptais kiaušiniais arba patiekti su paskrudinta šonine. Išmėginkite kelis variantus ir nuspręskite, kuris Jums priimtiniausias ir skaniausias.
Ingredientai
- grūdėta varškė: 1 indelis (200 gramų)
- kiaušiniai: 1
- cukinija: 130 gramų
- miltai: 2 kupini valgomieji šaukštai
- švieži krapai
- laiškiniai česnakai
- druska
- juodieji pipirai
- 1. Pradžioje cukiniją sutarkuojame per burokinę tarką bei suspaudę rankomis pašaliname vandens perteklių.
- 2. Tuomet dubenyje išplakame kiaušinį, sudedame varškę be skysčio, cukiniją, pjaustytas žoleles, miltus, pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišome.
- 3. Galiausiai kepame keptuvėje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Skanumėlis!
- 4. Patarimas: Tokius blynelius labai skanu patiekti su keptu kiaušiniu. Ir jeigu nesate vegetaras, tai skrudinta šoninės riekelė, čia taip pat labai tiks.
- 5. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
Reklama
