Kokosiniai keksiukai su citrinos natele
Superiniai kokosiniai keksiukai, verti visų mūsų šeimos pagyrų. :) Rekomenduoju užsirašyti receptą.
Iš nurodyto ingredientų kiekio man pavyko pagaminti 12 keksiukų.
Iš nurodyto ingredientų kiekio man pavyko pagaminti 12 keksiukų.
Ingredientai
- saulėgrąžų aliejus: 170 mililitrų
- miltai: 225 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 180 gramų
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- kiaušiniai: 1 (+ 1 baltymo)
- pienas: 150 mililitrų
- citrinos žievelė iš sultys: iš 1 vnt.
- kokoso drožlės: 2 valgomųjų šaukštų
- 1. Pirmiausia viename dubenėlyje sumaišome sausus ingredientus (miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, cukrų ir kokosų drožles).
- 2. Kitame sumaišome drėgnus (aliejų, kiaušinį, kiaušinio baltymą, pieną, citrinos sultis ir žievelę).
- 3. Paskui sumaišome tarpusavyje ir lengvai išmaišome.
- 4. Supilstome į formeles ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai iškils ir paruduos, o įsmeigus medinį iešmelį, jis išliks sausas. Lepinamės!
- 5. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Reklama
