Kokosiniai keksiukai

2020-04-03 Autorius WorldRecipes.lt

Kokosiniai keksiukai
Labai mėgstu kepti pačius įvairiausius keksiukus. Šis receptas tikrai patenka į TOP5 iš visų bandytų. :)

Ingredientai

    Keksiukams:
    • sviestas: 125 gramų
    • cukrus: 175 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • miltai: 100 gramų
    • maltos kokoso drožlės: 100 gramų
    Kremui:
    • kambario temperatūros kreminis varškės sūrelis: 110 gramų (naudoju "Philadelphia")
    • maskarponės sūris: 80 gramų
    • kambario temperatūros sviestas: 60 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sviestą išplakame su cukrumi.
  2. 2. Beplakant po vieną įmušame kiaušinius.
  3. Reklama
  4. 3. Sumaišome kokosų miltus su įprastais miltais ir suberiame į sviesto bei kiaušinių mišinį.
  5. 4. Tešlą paskirstome į kepimo formeles.
  6. 5. Kepame įkaitintoje iki 175 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20 minučių arba kol švelniai paruduos.
  7. 6. Iškeptus keksiukus atvėsiname.
  8. 7. Kremas: Visus ingredientus sumaišome tarpusavyje ir gerai išplakame.
  9. 8. Dekoruojame ant visiškai atvėsusių keksiukų. Lepinamės!
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Chocolate brownie cupcakes - šokoladiniai keksiukai
(6)