Sūrio keksiukai - nustebsite kokie jie skanūs!
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 keksiukų.
Ingredientai
- miltai: 130 gramų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- pipirai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- sodo žolelių prieskoniai
- tarkuotas sūris "Džiugas": 50 gramų
- smulkintos petražolės: 2 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 1
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- kefyras: 150 mililitrų
- saulėje džiovinti pomidorai: 10 skiltelių
- 1. Iš pradžių dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską, pipirus, prieskonius, 50 gramų sūrio bei petražoles. Tada kitame dubenyje išplakame kiaušinį su kefyru bei aliejumi. Įmaišome smulkiai supjaustytus pomidorus. Kiaušinio plakinį supilame į miltų mišinį bei atsargiai išmaišome.
- 2. Tuomet orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Keksiukų formeles ištepame aliejumi. Du trečdalius kiekvienos keksiukų formelės užpildome tešla.
- 3. Keksiukus kepame 15 minučių. Po to apibarstome likusiu sūriu bei kepame dar maždaug 5 minutes. Atvėsiname ir išimame iš formelių. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Reklama
