Norime su Jumis pasidalinti keto mitybos desertu - itin skaniais varškės keksiukais su avietėmis. Jų skonis nerealus. Jose vos 6 gramai angliavandenių.
Ingredientai
pusriebė varškė: 150 gramų (9%)
kiaušiniai: 2-3 (M dydžio)
migdolų miltai: 35 gramų
avietės: 20 gramų (tinka ir šviežios ir šaldytos)
saldiklis Stevia: 1-2 valgomųjų šaukštų (arba Erythritol)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
2. Tuomet sumaišykite visus nurodytus ingredientus tarpusavyje (avietes galite įmaišyti tiek kartu, tiek atskirai)
3. Dėkite į silikonines kepimo formeles (daug nepridėkite, nes keksiukai kepdami išsipūs!)
4. Kepkite maždaug 20-30 minučių, kol sutvirtėja bei gražiai paruduoja.
5. Palikite maždaug 10 minučių atvėsti. Lepinkitės!