Patys skaniausi šokoladiniai keksiukai

Ingredientai

• juodas šokoladas: 300 gramų
• sviestas: 300 gramų
• kiaušiniai: 5
• cukrus: 100 gramų
• vanilės ekstraktas: 1 arbatinio šaukštelio
• miltai: 125 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vandens vonelėje ištirpiname šokoladą su sviestu. Gerai išmaišome iki vientisos masės. Atidedame į šalį, kad atvėstų.
2. 2. Tuomet kiaušinius išplakame su cukrumi iki kol suputos. Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir druska. Miltus įsijojame į kiaušinių plakinį ir išmaišome šaukštu.
Reklama
3. 3. Tada orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Plona srovele į tešlą supilame šokoladą. Viską gerai išmaišome šaukštu. Neplakame.
4. 4. Į keksiukų kepimo formą sudedame popierines keksiukų formeles ir supilame tešlą, kad užpildytu du trečdalius formelės. Kepame maždaug 20-25 minutes. Lepinamės!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių keksiukų receptų rasite: Šokoladiniai keksiukai.