Kondensuoto pieno keksiukai

Ingredientai

• minkštas sviestas: 225 gramų
• miltai: 200 gramų
• kepimo milteliai: 0,75 (trys ketvirtadaliai) arbatinio šaukštelio
• cukraus pudra: 100 gramų
• vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: 1 arbatinio šaukštelio
• kondensuotas saldintas pienas: 240 gramų
• kiaušiniai: 3 (dideli)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą išsukame su cukraus pudra, vaniliniu cukrumi ir druska maždaug 2 minutes, supilame kondensuotą pieną bei išplakame iki purumo.
2. 2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais, persijojame bei supilame į sviesto – kondensuoto pieno masę. Išmaišome.
Reklama
3. 3. Tada sumušame kiaušinius bei išplakame masę iki purumo.
4. 4. Po to masę supilstome į keksiukus arba į kekso formą (jeigu norėtumete kepti vieną didesnį keksą), dedame į iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepame keksiukus maždaug 20 minučių, o keksui prireiktų maždaug 60 minučių. Patiekiame ir mėgaujamės!