Labai greitai pagaminamos varškės spurgytės | Receptas
Ingredientai
- varškė: 200-250 gramų
- kiaušiniai: 1
- cukrus: 3 šaukštų
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- miltai: 100 gramų
- druska: truputėlio
- aliejus: spurgų kepimui
- 1. Pradžioje varškę ištrinkite su kiaušiniu bei cukrumi.
- 2. Tuomet kepimo miltelius sumaišykite su druska bei miltais, po truputį berkite į varškės masę ir minkykite. Tešla turi gautis minkšta, bet gali truputį ir lipti prie jūsų rankų.
- 3. Tada dalinkite tešlą į 4 lygias dalis bei iš kiekvienos formuokite dešrą. Po to supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
- 4. Galiausiai dėkite į įkaitintą aliejų bei virkite, kol spurgos taps gražios auksinės spalvos. Skanaukite!
Recepto paruošimas
