Lengvi ir švelnūs varškės zefyrai, kuriuos lengva padaryti namų sąlygomis

2019-12-14 Autorius WorldRecipes.lt

Lengvi ir švelnūs varškės zefyrai, kuriuos lengva padaryti namų sąlygomis
Tikriausiai ganėtinai sunku surasti tokį žmogų, kuriam nepatiktų zefyrai. O vyresnioji karta vis dar ir ilgesingai dūsauja: "Seniau tai būdavo zefyrai, o dabar tai gryna chemija". Ir iš dalies jie yra teisūs. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti švelniais varškės zefyrais, kuriuos ganėtinai lengva pagaminti namų sąlygomis. O dar jie visai nekaloringi, kas tikrai patiks visiems saldumynų mėgėjams, priverstiems skaičiuoti kiekvieną kaloriją.

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • 9% varškės: 400 gramų
    • želatinos: 15 gramų
    • pieno: 120 mililitrų (pas mane 3,2%)
    • cukraus pudros: 50 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių želatiną užpilame pienu ir paliekame išbrinkti maždaug 10 minučių.
  2. 2. Tuomet varškę suplakame su cukraus pudra blenderyje iki vientisos masės.
  3. Reklama
  4. 3. Tada pridedame išbrinkusią želatiną ir suplakame dar kartą.
  5. 4. Masę perpilame į formą ir maždaug 2 valandoms padedame į šaldytuvą. Zefyrai paruošti. Pasilepinam!

Vanda Jakutaviciene

Reiks pabandyti, manau, kad skanu
Atsakyti

Nijole Demcenko

čia sūris saldus , o ne zefyrai

Danutė Danute

Išbandžiau bet limpa prie pirštų, atrodo tokia nesustingus🤔
Atsakyti

as

gal per mažai želatinos

Kristina

Aš kad neliptų kokoso drožlėse apvolioju

Angele

Ar išbrinkusią želatiną reikia pakaitinti ar ne
Atsakyti

Rami

Išbrinkusią želatiną visada reikia pakaitinti kol visiškai ištirps, tik neužvirti!

kristina

Reikia supjausčius gabalėlius apvolioti krakmolo ir cukraus pudros mišiniu ir tada nelips prie pirštų
Atsakyti

Laimužė

Įdomu ar nesutraukia pieno želatinas?Gaminau kadaise,bet sutraukė pieną.
Atsakyti

Odd

Pienas buvo nesviezias.

Kristina

Želatinos nereikia tirpinti? Pirmą kartą randu 🙃
Atsakyti

Aurelija

Jau senai netirpinu, nei žėlė darant, nei pyragus

Jūratė

O, tai želatinos ištirpinti nereikia?
Atsakyti

Aušra

Ar skaityt nemokat, pirmu sakiniu parašyta 😀

Aušrai

Mokame. Išbrinkinti ne tas pats, kas ištirpinti. 😉
Atsakyti

Rėnis

Reiks pasigaminti - vaikus pavaišinti
Atsakyti
Vyšnių klafutis su pienu
(4)