Lęšių troškinys su kiaulienos kumpeliu ir daržovėmis
Nežinote ką pagaminti iš lęšių? Parodysiu tobulybės vertą receptą. Skoniu šiame recepte jie labai primena žirnius, tik yra sveikesnis pasirinkimas. Tokį patiekalą galite net patiekti prie šalto alaus bokalo.
Ingredientai
- lęšiai
- rūkytas kiaulienos kumpelis
- naminės konservuotos daržovės (galite rinktis kokias tik mėgstate)
- svogūnai
- druska
- mėgstami prieskoniai
- 1. Iš pradžių lęšius verdame maždaug 15 minučių, galima ir kiek ilgiau, svarbu, kad nevirstu į košę.
- 2. Tuomet keptuvėje pakepinkite supjaustytą kubeliais svogūną, po to sudėkite kiaulienos kumpelį, kai paskrunda supilkite daržoves (į manųjų sudėtį įeina cukinijos, paprikos ir pomidorai). Tada pagardinkite mėgstamais prieskoniais. Patiekite ir skanaukite!
- 3. Pastebėjimas: Jeigu šaldytuve turite grietinėlės, galite pagardinti ir ja, bet tai nėra būtina.
- 4. Rekomendacija: Daugiau lęšių receptų rasite: Lęšių receptai.
Recepto paruošimas
