Makaronai su mėsos, daržovių ir pomidorų pastos padažu
Ingredientai
- Tagliolini makaronai: 1 pakelio
- malta jautiena su kiauliena: 500 gramų
- svogūnai: 1
- morkos: 2
- saliero šaknis: 200 gramų
- konservuoti smulkinti pomidorai: 400 gramų
- pomidorų pasta: 200 mililitrų
- česnakas: 3 skiltelių
- druska
- pipirai
- petražolės
- kietasis sūris: 50 gramų
- 1. Iš pradžių smulkiai supjaustome svogūnus bei apkepame iki skaidrumo svieste.
- 2. Saliero šaknį bei morkas supjaustome arba sutarkuojame šiaudeliais ir sudedame į svogūnus.
- 3. Pakepiname kol suminkštės.
- 4. Tuomet sudedame atskirai apkeptą bei mėgiamais mėsos prieskoniais pagarbintą maltą mėsą.
- 5. Supilame konservuotus pomidorus bei su trupučiu vandens praskiestą pomidorų pastą.
- 6. Išspaudžiame česnaką bei viską pagardiname druska, pipirais bei smulkintomis petražolėmis.
- 7. Troškiname 10 minučių.
- 8. Galiausiai patiekiame su Tagliolini makaronais (juos paruošiame kaip nurodyta ant pakuotės) bei tarkuotu sūriu. Skanaujame!
- 9. Pastebėjimas: YouTube radau dar vieną tobulų makaronų receptą (anglų kalba), kuris labai patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 10. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Recepto paruošimas
Reklama
Irūna
Atsakyti