Marinuoti svogūnai
Ingredientai
- svogūnai: 2
- žalumynai: 50 gramų
- 9% actas: 2 šaukštų
- druska: 0,5 šaukštelio
- cukrus: 2 šaukštelių
- labai karštas vanduo: 1 stiklinės
- aliejus: 2 šaukštų
- 1. Iš pradžių svogūnus supjaustome pusžiedžiais, sumaišome su susmulkintais žalumynais.
- 2. Tuomet inde sumaišome karštą vandenį su druska, cukrumi, aliejumi ir actu. Išmaišome, kad ištirptų druska bei cukrus.
- 3. Tada paruoštą marinatą pilame ant svogūnų bei palaikome maždaug 2 valandas.
- 4. Jeigu mėgstate itin aštrius svogūnus, tada vietoje karšto vandens naudojame šaltą. Marinuoti svogūnai idealiai tinka prie šašlykų arba kepsnių.
- 5. Rekomendacija: Daugiau marinuotų svogūnų receptų rasite: Marinuoti svogūnai.
Recepto paruošimas
Reklama
vida
Atsakyti