Marinuoti svogūnai

Ingredientai

• svogūnai: 2
• žalumynai: 50 gramų
• 9% actas: 2 šaukštų
• druska: 0,5 šaukštelio
• cukrus: 2 šaukštelių
• labai karštas vanduo: 1 stiklinės
• aliejus: 2 šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių svogūnus supjaustome pusžiedžiais, sumaišome su susmulkintais žalumynais.
2. 2. Tuomet inde sumaišome karštą vandenį su druska, cukrumi, aliejumi ir actu. Išmaišome, kad ištirptų druska bei cukrus.
Reklama
3. 3. Tada paruoštą marinatą pilame ant svogūnų bei palaikome maždaug 2 valandas.
4. 4. Jeigu mėgstate itin aštrius svogūnus, tada vietoje karšto vandens naudojame šaltą. Marinuoti svogūnai idealiai tinka prie šašlykų arba kepsnių.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau marinuotų svogūnų receptų rasite: Marinuoti svogūnai.