Marinuotos šparaginės pupelės (atsargos žiemai)

Ingredientai

• šparaginės pupelės
• česnakas: kelių skiltelių
• juodieji pipirai: kelių grūdelių
• krapų žiedai: kelių
Marinatui:
• vanduo: 5 litrų
• druska: 5 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 15 valgomojo šaukštų
• 9% actas: 3,5 stiklinės

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia stiklainius švariai išplaukite ir iškaitinkite.
2. 2. Tada šparagines pupeles nuplaukite ir nupjaustykite galiukus.
Reklama
3. 3. Tuomet marinatui skirtus ingredientus kartu su pipirais, nuluptomis česnako skiltelėmis bei krapais užvirkite.
4. 4. Sudėkite šparagines pupeles ir apvirkite maždaug 7 minutes.
5. 5. Po to pupeles sudėkite į stiklainius.
6. 6. Marinatą dar kartą užvirkite.
7. 7. Užpilkite juo pupeles.
8. 8. Užsukite stiklainius, apvožkite dangteliais žemyn ir užklokite stora antklode.
9. 9. Leiskite atvėsti.
10. 10. Paskui neškite į rūsį ir laukite žiemos. Skanaus!
11. 11. Rekomendacija: Daugiau receptų iš šparaginių pupelių rasite: Šparaginės pupelės.