Malti šaldyti česnakai žiemai šaldymo kameroje
Dauguma žmonių susiduria su ta pačia problema, kad ir kaip laikytume česnakus, su laiku jie ima arba dygti, arba džiūti, arba tiesiog pūti. Bet tinkamas būdas išsaugoti česnakus visgi yra - juos užšaldyti.
Po užšaldymo česnakai nepraras savo savybių, nei kvapo, nei skonio. O juos užšaldę teisingai, vėliau galėsite palengvinti maisto ruošimo procesą.
Po užšaldymo česnakai nepraras savo savybių, nei kvapo, nei skonio. O juos užšaldę teisingai, vėliau galėsite palengvinti maisto ruošimo procesą.
Ingredientai
- česnakas
- mėsmalė
- maišelis
- liniuotė
- 1. Pirmiausia česnakus privalu paruošti šaldymui. Tam juos nulupkite, nuplaukite ir sumalkite mėsmale. Jeigu mėsmalės savo virtuvėje neturite, galima naudoti trintuvę arba spaudyklę.
- 2. Tada nedidelę porciją susmulkintų česnakų dėkite į maišelį, 3 valgomųjų šaukštų pakaks.
- 3. Iškočiokite česnakus maišelyje lygiu plonu sluoksniu, kraštą tiesiog užlenkite.
- 4. Tuomet imkite liniuotę ir česnakų sluoksnį maišelyje suskirstykite kubeliais porcijoms.
- 5. Dėkite česnakus šaldyti tiesiog ant lentelės.
- 6. Šitaip laikant česnakus jiems visiškai nieko nenutiks.
- 7. Taip pat, jūs turėsite česnakų "pakuotę", iš kurios labai lengvai galėsite pasiimti kvadratėlį - tai yra vieną porciją. Skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
Recepto paruošimas
Siga
Atsakyti
Eglė
Atsakyti