1. Iš pradžių į miltus suberkite mieles, druską bei cukrų, taip pat įmuškite kiaušinį ir sudėkite sviestą. Užminkykite vientisą tešlą; minkykite maždaug 5 minutes, tuomet suberkite razinas bei dar kelias minutes paminkykite. Uždenkite bei leiskite maždaug 60 minučių tešlai pakilti.
2. Tada iš pakilusios tešlos susignaibykite vienodo dydžio gabalėlius, iš kurių atsargiai suformuokite bandeles bei vėl uždengusios leiskite pakilti maždaug pusvalandį.
3. Po to pakilusias bandeles aptepkite kiaušinio trynio bei pieno plakiniu ir kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Mėgaukitės!:)
4. Rekomendacija: Daugiau bandelių receptų rasite: Bandelės.
Vilma
O pienas kada pilamas ? Skardą tepti aliejumi ar miltais barstyti ?
Atsakyti
Vilma
Atsakyti