Migdolų riešutų sviestas
Man labai gera draugė itin išgyrė migdolų riešutų sviestą - koks jis yra sveikas, gardus ir visaip kitaip geresnis už žemės riešutų sviestą. Aš ja aišku patikėjau ir sveiko maisto parduotuvėje iškart nusipirkau indelį migdolų sviesto už kurį sumokėjau ganėtinai daug... Aišku už sveiką maistą mokėti nėra gaila, juolab, kad migdolų sviestas buvo tikrai labai skanus. Bet ant indelio pamatytas užrašas - 100% migdolų, man pakišo idėją, kad jį galima pasigaminti ir patiems. Nubėgau į parduotuvę nusipirkti migdolų... Ir galutinė išvada - kam pirkti, jeigu galima pasigaminti namie, tokį pat skanų, tik žymiai pigesnį. Išmėginkite!
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 200 gramų migdolų riešutų sviesto.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 200 gramų migdolų riešutų sviesto.
Ingredientai
- migdolai: 250 gramų
- druska: šiek tiek (nėra būtina)
- 1. Iš pradžių migdolus paskrudiname orkaitėje maždaug 20 minučių.
- 2. Išėmę iš orkaitės virtuviniu kombainu viską smulkiname iki vientisos kreminės masės.
- 3. Galite pagal savo skonį įdėti šiek tiek druskos.
- 4. Kad riešutai greičiau susitrintų iki vientisos masės galite įpilti vieną valgomąjį šaukštą aukščiausios kokybės aliejaus. Skanaus!
Recepto paruošimas
Reklama
Raimonda
Atsakyti