Mini blynai pusryčiams
Tokie maži blynai pastaruoju metu "užkariauja" pasaulio virtuves. Juos labai staigiai išpopuliarino Tik Tok programėlė ir dabar daugiau-mažiau visi visame pasaulyje "kraustosi iš proto" dėl šių blynelių.
Jeigu namuose turite didesnę šeimyną, tai rekomenduoju iškart apsišarvuoti kantrybe, nes jos reikės kepant tokius blynus.
Pagardinti juos galima mėgiamomis uogomis, medumi, klevų sirupu ar kitu mėgstamu pagardu.
Vaikams jie patinka nerealiai. :)
Jeigu namuose turite didesnę šeimyną, tai rekomenduoju iškart apsišarvuoti kantrybe, nes jos reikės kepant tokius blynus.
Pagardinti juos galima mėgiamomis uogomis, medumi, klevų sirupu ar kitu mėgstamu pagardu.
Vaikams jie patinka nerealiai. :)
Ingredientai
- miltai: 160 gramų
- pienas: 200 mililitrų
- cukrus: 2 šaukštų
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- kiaušiniai: 1
- vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio
- citrinos žievelė: iš 1 vnt. (nėra būtina)
- aliejus: 1 šaukštelio
- uogos
- cukraus pudra
- 1. Pirmiausia virtuviniame kombaine gerai išplakite kiaušinį, citrinos žievelę, vanilės ekstraktą be cukrų.
- 2. Tada supilkite pieną ir dar kartą gerai išplakite.
- 3. Tuomet sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir palaipsniui berkite į šlapių ingredientų masę. Išmaišykite iki vientisos masės.
- 4. Keptuvę (nelimpančią) gerai įkaitinkite, patepkite aliejumi ir su konditeriniu švirkštu arba mažu šaukšteliu formuokite mažus blynelius.
- 5. Kepkite po maždaug 30 sekundžių iš kiekvienos pusės.
- 6. Patiekite iškart su mėgstamomis uogomis ir ant viršaus užberkite cukraus pudros. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.
Recepto paruošimas
Reklama
