Naminis mėsainis | Receptas
Ingredientai
- bandelės mėsainiams: 4
- mėsos paplotėliai: 4
- salotos: pagal poreikį
- padažas
- lydyto sūrio lapeliai: 4
- svogūnai: 1
- sviestas: 1 šaukšto
- aliejus: mėsos paplotėlių kepimui
- kiaulienos faršas: 450 gramų (galite naudoti bet kokį)
- svogūnai: 0,5
- manų kruopos: 2 šaukštų
- kiaušiniai: 1
- pipirai
- druska
- lengvas majonezas: 2 šaukštų
- pomidorų padažas: 2 šaukštų
- marinuoti agurkėliai: 2 (nedidelių)
- pipirai
- krapai: trupučio
- 1. Pradžioje iš mėsos paplotėliams skirtų produktų gerai suminkykite masę bei padarykite didelius paplotėlius. Juos kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje (aliejaus naudokite nedaug). Apkepusius dėkite į skardą bei kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 10 minučių.
- 2. Tuomet padažui sumaišykite majonezą su pomidorų padažu, smulkiai supjaustykite agurkėlius, krapus bei įbėrę pipirų viską gerai sumaišykite.
- 3. Tada keptuvėje išlydykite sviestą bei kepinkite svogūnų žiedus, kol taps skaidrūs. Bandeles perpjaukite per pusę bei pašildykite.
- 4. Po to ant apatinės bandelės dalies dėkite padažo, salotų mišinio, mėsos paplotėlį, sūrio, kepintų svogūnų bei uždenkite viršutine bandelės dalimi. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
Vilma Kriaučiūnienė
Atsakyti