Netikras zuikis iš kiaulienos pagal Beatą

2020-05-31 Autorius Namai namučiai

Netikras zuikis iš kiaulienos pagal Beatą

Ingredientai

    • liesa sumalta kiauliena: 500 gramų
    • šoninė: 100 gramų
    • svogūnų laiškai: 1 saujos
    • morkos: 1
    • obuoliai: 1 (sutarkuotas su odele)
    • kiaušiniai: 2
    • džiūvėsėliai: 1 saujos
    • čiobrelis
    • juodieji pipirai
    • cinamonas
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia keptuvėje pakepiname šoninę.
  2. 2. Tuomet sudedame į keptuvę smulkiai susmulkintą svogūną, morką, sutarkuotą obuolį ir patroškiname, kol suminkštėja.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sumaišome keptuvės turinį su malta kiauliena, prieskoniais, kiaušiniais, džiūvėsėliais ir druska.
  5. 4. Sudedame į formą.
  6. 5. Kepame įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 50 minučių ir paskui dar 20 minučių padidiname karštį iki 220 laipsnių. Skanaujame!
Kiaulienos karka kazane - aluje
(6)
Kiaulienos - grybų maltinukai
(11)
Kiaulienos faršo apkepas su ryžiais, grybais ir daržovėmis
(5)
Orkaitėje kepti kotletai su cukinija ir paprika
(15)