Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti saldžiu patiekalu. Parodysiu visiems, kaip gamintu desertą, kuris jau bent keleri metai tiesiog karaliauja daugelyje kepyklėlių ir virtuvių. Taip, mes ir vėl kalbame apie keksiukus. Jie yra patrauklūs akiai, gali būti itin gražiai dekoruoti, todėl yra labai mėgiami mano vaikų, juos labai patogu paimti rankomis, o daugelis receptų ganėtinai paprasti - reikia tik visus ingredientus sumaišyti tarpusavyje.
Norintys numesti keletą kilogramų, šio deserto įprastai atsisako dėl itin paprastos priežasties - daugybės kalorijų. Bet mes norime sugriauti mitą, kad keksiukai negali būti dietiški bei sveikuoliški. Pateiksime receptą, pagal kurį galėsite jais mėgautis be sąžinės graužaties.
Aš šį kartą tokius keksiukus kepiau važiuodama į svečius pas mažą mergaitę, pagalvojau, kad jie patiks ir vaikams, ir tėvams, kurie nebūtų sužavėti atvežtu pirktiniu čiulpinuku. Ir aš buvau visiškai teisi, po kelių minučių keksiukų neliko nė vieno. Pamėginkite ir Jūs. Nenusivilsite!