Lengvi ir paprasti šokoladiniai keksiukai su riešutais
Šiuos lengvus ir paprastus šokoladinius keksiukus kepiau vakar. Jie buvo labai greitai suvalgyti, o tai jau labai geras ženklas. Tad jau nuo tada laukiau tos akimirkos, kai galėsiu receptu pasidalinti su Jumis. Tad dabar tai ir darau. Esu tikra, kad šie keksiukai labai patiks ir Jums, tad nieko nebelaukite ir imkitės gamybos! :)
Ingredientai
- sviestas: 100 gramų
- juodas šokoladas: 100 gramų
- tirpi kava: 1 valgomojo šaukšto
- kiaušiniai: 4
- rudas cukrus: 80 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- miltai: 120 gramų
- malti lazdynų riešutai: 1 valgomojo šaukšto
- 1. Pirmiausia kiaušinius su cukrumi išplakame iki purios masės.
- 2. Tada šokoladą sulaužome gabaliukais, sumetame į karščiui atsparų indą su tarkuotu sviestu, išlydome virš garų ir atvėsiname.
- 3. Atvėsintą šokolado masę įmaišome į kiaušinių plakinį, suberiame su kepimo milteliais sumaišytus ir per sietelį persijotus miltus, tirpią kavą, riešutus ir viską išsukame.
- 4. Paruoštą tešlą išskirstome į keksiukų formeles.
- 5. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių. Skanaujame!
- 6. Patarimas: Jei norisi skonį paįvairinti, keksiukus gausiai aptepame mėgstamu saldžiu kremu.
- 7. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių keksiukų receptų rasite: Šokoladiniai keksiukai.
Recepto paruošimas
