Pomidorų tyrė žiemai
Ingredientai
- 1. Iš pradžių svogūnus supjaustykite kubeliais bei pakepinkite ant aliejaus. Sudėkite į puodą, suberkite supjaustytas išvalytas paprikas ir supjaustytus kubeliais pomidorus. Virkite taip ilgai (kartas nuo karto pamaišydamos), kol išgaruoja dalis sulčių bei paprikos su pomidorais suverda.
- 2. Bebaigiant virti sudėkite išspaustus česnakus ir supilkite marinatą – actą, druską, pipirus ir cukrų. Pavirkite maždaug 5-10 minučių. Tuomet išjunkite bei visą masę sublenderiuokite iki vientisos masės. Supilstykite į iškaitintus stiklainius, užsukite bei apverskite dangteliais į apačią. Palikite kol atvės, o paskui paslėpkite žiemai. Skanaukite!
- 3. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
Recepto paruošimas
Reklama
