Pusryčių bandelės "Mini batoniukai" - labai patinka vaikams!

Ingredientai

• šviežios mielės: 20 gramų (arba 2,5 arbatinio šaukštelio sausų)
• cukrus: 2-3 arbatinių šaukštelių
• pienas: 390 mililitrų (arba vanduo; aš renkuosi pieną)
• margarinas: 60 gramų (arba sviestas)
• miltai: 750 gramų
• druska: 1 arbatinio šaukštelio
• kiaušinių tryniai: 1

Recepto paruošimas

1. 1. Aš pati tešlą įprastai mėgstu ruošiu duonkepėje, bet galite susiminkyti ir rankomis.
2. 2. Mieles ištrinkite su cukrumi, užpilkite šiltu vandeniu, palikite maždaug 15 minučių. Po to sudėkite sviestą (mažais gabaliukais arba ištirpintą bei atvėsintą), pilkite išsijotus miltus, druską ir gerai išminkykite tešlą. Uždenkite rankšluostėliu bei palikite ją pakilti maždaug 60 minučių.
Reklama
3. 3. Paskui iš paruoštos mielinės tešlos suformuokite apvalias bandeles, dar pakildinkite, aptepkite kiaušinio plakiniu bei aštriu peiliu įpjaukite.
4. 4. Taip pat galite pakilusias bandeles pakarpyti žirklėmis.
5. 5. Galiausiai kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių. Skanaukite!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau pusryčių bandelių receptų rasite: Pusryčių bandelės.