Receptas: Varškės apkepas su pudingu

Ingredientai

• kiaušiniai: 3 (dideli)
• cukrus: 4-5 valgomųjų šaukštų
• vanilės ekstraktas (arba cukrus)
• varškė: 500 gramų (naudojau kreminę)
• pienas: 150 mililitrų
• vanilinis pudingas: 1 pakelio (tinka ir kitoks)
• bananai: 1-2 (nėra būtina)
• pamirkytos razinos: 1 saujos (nėra būtina)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir vanilės ekstraktu (esant norui galite ir išplakti atskirai trynius, atskirai baltymus, baltymus į masę reiktų įmaišyti pabaigoje), įmaišykite varškę (jeigu naudosite ne kreminę, rekomenduočiau pertrinti prieš dedant šakute).
2. 2. Tuomet pudingo miltelius ištirpinkite piene, įmaišykite į varškės masę.
Reklama
3. 3. Bananus sutrinkite su smulkintuvu arba šakutės pagalba, įmaišykite į apkepo masę kartu su razinomis.
4. 4. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minučių. Skanaukite!