Birželio mėnėsį žvejai iš jūros traukia vėjažuves, dar vadinamas vėjo tobiais. Tai išskirtinės išvaizdos žuvis - ilga, "gandro snapu", spindinti žalsvu atspalviu. Žuvies mėgėjai be abejonės žino rūkytas vėjažuves, gudruoliai kartais jas parduoda kaip...
Ne kartą yra tekę įsitikinti, kad mažiau yra daugiau - juk visi esate girdėję šį posakį, kurį galima daug kur pritaikyti. Šiame recepte vos keli ingredientai, kurių mums prireiks, o skonis tikrai puikus. Galite rinktis tiek vištienos, tiek paukštieno...
