Aš kartais savo virtuvėje labai mėgstu paprastumą. Kartas nuo karto ko gero net per daug. Seniai galvojau iškepti kiaulienos kotletus, bet vaikai kiekvieną kartą vis nubalsuodavo prieš. O aš taip svajojau apie juos su bulvių koše ir burokėlių salotom...
Skaniems kotletams paruošti yra sukurta labai daug receptų. Vieni jų nuostabūs ir mėgstami nuo vaikystės, kiti - visai neseniai atrasti, o dar kiti - dar negirdėti ir nemėginti. Aš ganėtinai dažnai mėgstu iškepti kotletus ir kiekvieną kartą vis kažką...
Šiandien aš noriu Jums parodyti mūsų šeimai labai patinkančius kiaulienos kotletus su kopūstais, kuriuos mes be galo mėgstame. Neseniai rodžiau kaip galima pagaminti kotletus su burokėliais, dėl kurių spalva pasidaro itin graži, o šį kartą kitoks var...
